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| Entre as várias opções de pratos nutritivos, a berinjela marca forte presença |
Luís
Alberto Caju
O consumo de berinjela está ligado ao
emagrecimento, redução do colesterol, alimentação saudável e qualidade de vida.
Atento a estes detalhes, o Villa Mille Espaço Gastronômico desenvolveu opções
de pratos nutritivos e saborosos para dieta balanceada.
No restaurante, em diversas
saladas a berinjela se faz presente, acrescentando sabor e cor ao prato dos
clientes. O consumo desse legume beneficia a saúde, auxiliando na perda de peso
e diminuindo o nível do colesterol. Até nas massas a berinjela marca presença.
Uma das opções é a lasanha com este legume, além de sua combinação com outros
ingredientes.
O Villa
Mille Espaço Gastronômico acaba de chegar ao Brooklin, Zona Sul,
oferecendo num só lugar, as massas e antepastos do já tradicional Pastifício e Rotisserie La Reggiana -
em atividade desde 1967 -, local para eventos, empório, café gourmet e o
restaurante, com cardápio exclusivo da gastronomia italiana. A casa é um
projeto da família Fialdini, na qual o chef Silvio Fialdini está à frente do
negócio há 35 anos.
Serviço: Villa Mille Espaço
Gastronômico, Rua Barão do Triunfo, 348, Brooklin, tel.: (11) 5044-9499, atendimento
de terça a sábado, das 8h às 20h; domingo, segunda e feriado, das 9h às 16h.
Mais informações: www.villamille.com.br
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