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quinta-feira, 28 de janeiro de 2021
Artigo: Racismo: o que pensam os jovens
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Pesquisa realizada pela Nova Escola indica que 72% dos educadores tiveram a saúde mental afetada
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Tunel do tempo: O impeachment de Collor de Mello
Luis Alberto Alves
No dia 28 de dezembro de 1992, o presidente brasileiro Fernando Collor de Mello tem seu impeachment oficializado pela Câmara dos Deputados, e é condenado à perda de seus direitos políticos até 2000.
Raio X de Sampa: Conheça a história da Rua Condessa de São Joaquim
Grande dama da sociedade paulista, desenvolveu diversos trabalhos beneméritos, inclusive junto à Santa Casa de Misericórdia de São Paulo
Luís Alberto Alves/Hourpress
Poucos sabem que o nome real da condessa de São Joaquim era Rita Proost Rodovalho Lebre, nascida na capital paulista em outubro de 1844 e falecida neste mesmo mês, mas em 1900. Era esposa do conde de São Joaquim. Grande dama da sociedade paulista, desenvolveu diversos trabalhos beneméritos, inclusive junto à Santa Casa de Misericórdia de São Paulo. A Rua Condessa de São Joaquim (foto) leva este nome desde 1916 e fica no bairro da Liberdade, Centro.
terça-feira, 19 de janeiro de 2021
Variedades: MIKI tem Pizzas Napolitanas no jantar
Restaurante kosher oferece 15 opções que também podem ser pedidas pelo delivery
Luís Alberto Alves/Hourpress
São Paulo é a cidade onde mais se consome pizza no Brasil e a segunda colocada no mundo, ficando apenas atrás de Nova York. Para manter essa tradição o MIKI, conhecido por sua cozinha internacional, incluiu em eu cardápio 15 Pizzas Napolitanas preparadas com farinha italiana e submetidas a 48 horas de fermentação para ficarem leves e crocantes.
Entre as redondas feitas artesanalmente, a Pizza de Atum é mais pedida. Coberta com o peixe fresco preparado em conserva pelo chef, ela vem nas versões Atum, com molho de tomate e cebolas marinadas (R$ 39,00) e Atum com Mozzarella que, além do peixe, também leva uma camada generosa do queijo (R$ 49,00). Outra opção com pescado é a Pizza de Anchova que combina molho de tomate fresco com filés do peixe importado e manjericão fresco (R$ 31,00).
A gostosa pizza de anchovas |
Já, para quem adora queijo, a de 3 Queijos é perfeita. Ela vem com provolone, mozzarella, requeijão, molho de tomate e orégano (R$ 39,00). Outras opções são a clássica Marguerita feita com mozzarella, rodelas de tomate e manjericão fresco (R$ 35,00) e a Mozzarella com Alho Assado, coberta com molho, mozzarella e grãos de alho que derretem na boca (R$ 36,00).
Outras sugestões são a Pizza Parmegiana, feita com molho de tomate, mozzarella e fatias de berinjela (R$ 39,00), a de Tomate Seco com Rúcula que combina mozzarella, os tomates secos feitos pelo chef e folhas de rúcula (R$ 39,00) e a Marinara com Alho Confitado que vem com molho de tomate, lascas crocantes de alho e especiarias (R$ 29,00)
Para quem não consome carne, o MIKI tem a versão Vegana com molho de tomate, cogumelos temperados, berinjela, abobrinha, cebola marinada e perfume de orégano (R$ 29,00) e a Fugazza, coberta com cebola marinada, azeite e orégano (R$ 22,00).
A ecológica pizza vegana |
Além das Pizzas, o MIKI tem uma cozinha internacional com pratos com peixes, massas e risotos. A casa também serve Lanche da Tarde com pães, sanduíches, bolos, doces, milkshakes e bebidas quentes que deixam o bate papo ainda mais gostoso.
Respeitando as medidas preventivas contra a covid-19, a casa oferece almoço, lanche da tarde e jantar e também seus pratos pelo delivery. O cardápio está disponível no mikimenu.com. Reservas e encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp 11 95336-0785 e os pedidos de delivery pelo 11 98791-0065.
SOBRE O MIKI
Na cozinha kosher do MIKI todos os ingredientes são selecionados e preparados sob a supervisão de um mashguiach que faz o controle das matérias primas e do preparo dos pratos servidos nas mesas e pelo delivery.
Com ambiente clean e decoração moderna, o MIKI está dividido em vários espaços para receber até 120 pessoas. São dois salões e um terraço com teto retrátil para quem quer comer ao ar livre, além de um salão para eventos com capacidade para até 80 pessoas no piso superior.
Além de ambientes diferenciados a casa disponibiliza toda estrutura para realização de Confraternizações, Treinamentos, Cursos, Eventos Corporativos, Aniversários, Mini Weddings e Sheva Berachot, entre outras celebrações.
Funcionamento:
Atendimento presencial, conforme legislação vigente.
Horários do Delivery:
Segunda a quinta: almoço - das 12h às 15h, jantar - das 19h às 22h.
Sexta-feira: somente almoço, das 12h às 15h.
Sábado: somente jantar.
Domingo: almoço a partir das 12h, seguido de jantar
Endereço:
Rua Dr. Veiga Filho, 181, Higienópolis - São Paulo
Serviço de Valet
mikikosher.com (delivery)
mikimenu.com (restaurante)
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Redação/Hourpress