Soja ajuda a prevenir doenças cardiovasculares
Redação
Segundo maior produtor de soja do mundo, de acordo com dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil consolidou-se como um dos grandes mercados consumidores do grão. Originária da China, a soja é cultivada há mais de 5 mil anos e é um dos alimentos mais recomendados por médicos e nutricionistas, principalmente para pessoas que não se alimentam de carne. Porém, existem diversos questionamentos e dúvidas em relação às propriedades do grão. Leia mais...
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