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Crônica: O dia da grande travessia

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domingo, 27 de julho de 2025

Crônica: O dia da grande travessia

    Hourpress


Sabe que não adianta qualquer ação contra a corrida frenética de dias

Astrogildo Magno

Fausto, aos 65 anos, descobriu que o tempo é implacável. Avisa que chegou e apresenta os efeitos que impõe sobre a nossa vida. Adepto das caminhadas pelo Parque da Independência, no bairro do Ipiranga, Zona Sul de SP, neste percurso compara como a sua visão de mundo influenciou a sua postura em vários setores.

Ao olhar uma jovem, com cerca de 20 anos, trajando agasalho de ginástica bem grudado ao corpo e camiseta realçando a sua sensualidade, ele percebe que já não tem o mesmo desejo sexual de sentir-se penetrando naquele corpo através dos seus pensamentos. Encara apenas como alguém de grande beleza física.

No retorno para casa, deparou-se com dois motoristas, jovens, discutindo e vomitando palavrões por que um deles fechou o carro do outro. No volante do seu automóvel top de linha, apenas observou. Não tomou nenhuma ação. Após alguns minutos, o bate-boca chegou ao fim e tudo retornou ao normal.

Filme

Quando chegou em casa, ouviu a empregada da família com receio de os Estados Unidos invadirem o Brasil e confiscarem os imóveis de toda a população. Novamente lembrou-se dos ataques histéricos de governantes à procura de minutos na galeria da fama. Escolado na experiência já assistiu a este filme diversas vezes.

Sentou-se à mesa, comeu fatias de melão misturada com leite condensado e farelo de aveia. Saiu à sacada do apartamento e contemplou ao longe o que ainda resta da Serra do Mar. Percebeu que ficou para trás a preocupação com o ritmo frenético provocado pelo tempo. Sabe que não adianta qualquer ação contra a corrida frenética de dias e meses até culminar no dia 31 de dezembro.

Aposentado desde os 50 anos, procura passar o tempo viajando ao lado da esposa Margarete, negra com dentes brancos iguais ao marfim e lindos olhos castanhos, exalando toda a sensualidade distribuída no seu 1,60 metro que o enlouquece diariamente. Com os dois filhos casados, imagina como será o dia da grande travessia, que todos resistem em fazer......

Astrogildo Magno é cronista

Geral: Como as marcas aproveitam o poder dos festivais para dialogar com novas geraçõe



 Radiografia da Notícia

"Rock in Rio, The Town e outros grandes eventos atraem milhões de fãs, movimentam a economia e se tornam palcos estratégicos para ativações de marcas que querem ecoar além da música"

E o potencial desses espaços onde a preferência musical é pretexto

* Só os grandes festivais brasileiros movimentam centenas de milhões de reais, impulsionam o turismo, criam novos hábitos de consumo

Redação/Hourpress

 Muito além da música e dos verdadeiros espetáculos que os shows das grandes bandas oferecem aos seus fãs, os grandes festivais de música se tornaram palco estratégico para as marcas que querem acompanhar e influenciar o ritmo de consumo de um público fiel, apaixonado e aberto a novas experiências. 

E o potencial desses espaços onde a preferência musical é pretexto, mas é a pluralidade dos shows que arrebata o público é gigante: só os grandes festivais brasileiros movimentam centenas de milhões de reais, impulsionam o turismo, criam novos hábitos de consumo e servem como plataforma de construção de marca. Um exemplo emblemático são eventos como o Rock in Rio e o The Town: embora tenham line-ups cada vez mais ecléticos, nasceram para celebrar a alma roqueira e ainda carregam esse DNA rebelde que atrai marcas dispostas a falar com diferentes gerações.

Mais que música: experiência como produto

Nos bastidores, as estratégias das empresas vão muito além de vender um produto. O foco está na brand experience: criar ativações e momentos memoráveis que reforçam atributos de marca, seja liberdade, autenticidade ou ousadia, desde que a mensagem esteja em sintonia com o espírito dos festivais.

É assim que marcas de bebidas, tecnologia, moda, telecomunicações e até alimentação transformam espaços antes vistos apenas como “pontos de venda” em verdadeiros palcos de interação. Seja com estúdios de gravação interativos, brindes colecionáveis, ambientes instagramáveis, ativações com influenciadores ou cardápios exclusivos inspirados no evento, o objetivo é o mesmo: tornar-se parte da história vivida pelo público.

Segundo dados da Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape), cada grande festival impacta, em média, mais de 400 mil pessoas entre público direto, equipes técnicas e turistas, um fluxo que atrai marcas interessadas em conquistar novos consumidores e reforçar laços com quem já é fã.

Perfil do público roqueiro: paixão que atravessa gerações

Embora os festivais estejam cada vez mais diversos, o perfil do público rock’n’roll segue consistente: maioria entre 25 e 45 anos, grande poder de influência digital, ticket médio acima da média e forte disposição para consumir não apenas música, mas também moda, alimentação e objetos colecionáveis.

A paixão vai além do evento: é um estilo de vida, que se manifesta em playlists, tatuagens, camisetas e viagens. Para as marcas, isso representa uma chance rara de dialogar com consumidores em momentos de emoção genuína e, muitas vezes, de conquistar até quem não era cliente.

Rock in Rio, The Town e a força de São Paulo

Eventos como o Rock in Rio consolidaram o Brasil no circuito global do entretenimento ao vivo. Criado em 1985, o festival ajudou a profissionalizar o mercado, atrair turistas estrangeiros e inspirar novos formatos.

Em 2023, o The Town nasceu como o “irmão paulistano” do Rock in Rio, mas com sotaque local: mais de 500 mil pessoas estiveram na primeira edição, gerando impacto econômico estimado em mais de R$ 1,7 bilhão, segundo dados da SPTuris. Em 2025, o festival volta a ocupar o Autódromo de Interlagos nos dias 6, 7, 12, 13 e 14 de setembro, prometendo repetir o feito e com um peso simbólico ainda maior para marcas que querem reforçar sua presença no mercado paulista.

No universo da alimentação, algumas marcas vão além do patrocínio e se tornam parte do ritual do festival. É o caso do Bob’s, que já tem longa história ao lado da Rock World, organizadora do Rock in Rio, desde a primeira edição do festival no Brasil. Em 2025, a rede expande essa conexão e será o Milk Shake e o hambúrguer oficiais do The Town, reforçando sua presença em São Paulo, mercado estratégico para a marca.

Além de três pontos de venda oficiais no evento, a marca deve investir em conteúdo, ativações especiais e campanhas que celebrem a cultura pop, o legado do rock e a experiência de consumo compartilhada entre amigos, aproximando ainda mais a marca das novas gerações.

“Estar presente nesses eventos não é só vender mais; é construir memórias que as pessoas vão levar pra vida. É ser parte da história que elas contam depois”, resume Renata Brigatti Lange, diretora de marketing do Bob’s.

A experiência que atravessa o tempo

Para o marketing, o apelo dos grandes festivais é um gatilho poderoso: lembra que não basta anunciar, é preciso emocionar e que as ativações mais bem-sucedidas são aquelas que entendem que consumir é, no fim das contas, viver experiências.

Entre riffs de guitarra, refrões cantados em coro e copos erguidos, o que fica é a lembrança de quem esteve lá, seja no palco, na plateia ou naquele sanduíche compartilhado com os amigos. E é nesse intervalo entre a música e a memória que as marcas encontram espaço para se tornarem, também, inesquecíveis.

Geral: Indústria entra na “guerra por talentos” oferecendo salários 15% superiores

      Pixabay


Radiografia da Noticia

Setor tenta conter apagão de mão de obra e fuga de cérebros para concorrência

* Aumentar a oferta salarial para atrair e reter talentos

* Esse movimento tem se tornado mais frequente ao longo deste ano

Redação/Hourpress

Não bastassem as guerras tarifárias, as importações desleais e a alta de custos, a indústria está tendo de enfrentar mais um desafio para continuar sendo competitiva: aumentar a oferta salarial para atrair e reter talentos. De acordo com a Michael Page, uma das maiores consultorias especializadas em recrutamento de média e alta gerência, parte do PageGroup, o setor industrial tem oferecido salários de 2% a 15% superiores à média salarial do mercado para contratar funcionários ou até mesmo mantê-los.

 

Para Stephano Dedini, diretor-executivo da Michael Page, esse movimento tem se tornado mais frequente ao longo deste ano, motivado principalmente pela dificuldade de atração de talentos e migração de profissionais para outros segmentos. “O que estamos assistindo é um apagão de mão de obra na indústria. Isso tem ocorrido porque as novas gerações não têm os mesmos objetivos de carreira que outras tiveram no passado. Antes era comum uma pessoa trabalhar a vida inteira na indústria e hoje isso não acontece com a mesma frequência. Esse gap geracional acaba causando um déficit natural de talentos, dificultando ainda mais a atração e retenção de profissionais”, explicou. “Esse tipo de movimento interrompe o ciclo estrutural da organização, eliminando a curva natural de aprendizado e comprometendo os resultados”, completa.

 

Outro fator que tem contribuído para as indústrias oferecerem salários mais atraentes é a fuga de cérebros para outros segmentos. “Temos notado, por meio de nossos processos seletivos, uma mudança de rota. Já há casos de profissionais migrando da indústria para atuarem no mercado financeiro, em tecnologia, logística ou até mesmo empreendendo”, pontua Dedini.

 

Ao oferecerem salários mais atraentes, as indústrias acabam buscando profissionais mais preparados e completos, com perfis mais alinhados às suas estratégias. “Os perfis são de profissionais responsáveis por liderar as áreas que atuam, garantindo o cumprimento dos planos de produção, voltado a um olhar para eficiência, produtividade, qualidade e segurança. Buscam pessoas voltadas à análise de indicadores, identificação de problemas e gargalos, criação de planos de ação para resolver problemas, ações de melhoria contínua e aumento de eficiência e a busca por automação para automatizar os processos”, detalha Dedini. “Além das habilidades técnicas, as indústrias buscam demandas comportamentais como boa liderança, empatia, criação de planos de desenvolvimento individual para as pessoas da equipe e boa comunicação com os pares”, completa.

 

A oferta salarial mais alta na indústria, segundo Dedini, não se trata de um movimento que atinge todo o setor, mas apenas posições estratégicas que possam fazer a diferença para empresas que buscam se tornarem mais competitivas, reforçando seu time e melhorando seu posicionamento frente à concorrência. “Estamos falando de diretores e gerentes industriais ou de gerentes de manutenção. São profissionais essenciais na operação e que estão sendo mais demandados nesse momento”, explica o consultor. “Para os níveis gerenciais os salários variaram entre 18 mil reais e 30 mil reais, dependendo do setor e senioridade. Para os níveis de diretoria, os salários estão na faixa de R$ 35 mil a R$ 45 mil”, finaliza.

 

Confira a relação dos cargos em alta na indústria:

 

Diretor Industrial
 

O que faz: profissional responsável por garantir que a fábrica esteja produzindo com máxima eficiência em todas as operações unitárias, conseguindo extrair de forma eficiente, maximizando a produção de açúcar e etanol. Além disso, tem que elaborar os projetos de modernização / ampliação das fábricas para conseguir fazer um bom mix dos produtos e explorar as altas de preços ou se prevenir das quedas de mercado.

 

Perfil da vaga: ter conhecimento de mercado é fundamental para poder criar as estratégias de curto, médio e longo prazo a fim de buscar oportunidades no mercado. Visão holística, tomada de decisão, desenvolvimento de pessoas e cada vez mais voltado para análise de dados em tempo real e mercado futuro.

 

Média salarial: R$ 40 mil a R$ 65 mil

 

Motivo para a alta: o mercado sucroenergético está numa transformação muito grande com preços de açúcar e etanol oscilando e novas políticas públicas que exigem profissionais antenados ao mercado, que saibam analisar dados para tomar decisões de investimentos da forma mais segura possível ao mesmo tempo que estão garantindo a máxima eficiência das fábricas.

 

 

Gerente agrícola

 

O que faz: profissional responsável por garantir que toda a operação de cultivo, manejo e transporte do campo para a indústria sejam realizados com a máxima eficiência. Responsável por grandes volumes de Capex e Opex para operacionalizar o dia a dia do campo e para investimentos em tecnologias que poderão reduzir gargalos, riscos ou problemas de campo. Tem que ter uma visão holística para trabalhar múltiplas frentes de trabalho e manter a perfeita sincronia das atividades.

 

Perfil da vaga: ter conhecimento do tipo de produção é um fator muito importante, mas hoje em dia os perfis mais desejados nessa posição têm que ter adaptabilidade, liderança, gestão de P&L (Lucros e Perdas) e alguém que esteja antenado nas tendências e novas tecnologias do setor. Saber arriscar controlando os riscos. Uma habilidade comportamental muito demandada nesse cargo é a tomada de decisão rápida.

 

Média salarial: R$ 25 mil a R$ 40 mil

 

Motivo para a alta: o mercado agro está tendo uma onda muito forte de inovação com diversas startups trazendo novos produtos, insumos e máquinas para ajudar o agricultor a tomar decisão de forma mais rápida e eficiente. Esse perfil de profissional ainda não é comum neste mercado conservador e muitas empresas estão buscando profissionais com essas habilidades para conseguirem entregar maior produtividade e ganho de escala de forma rápida.


 

Gerente Industrial

 

O que faz: abaixo da diretoria, é o responsável por desdobrar as estratégias advindas da alta liderança para planos tático-operacionais a fim de garantir a máxima eficiência de todas as operações unitárias. Gerenciar a produção e manutenção garantindo qualidade e segurança dentro da fábrica é fundamental. Busca por melhoria contínua tanto em processos quanto com implementação de automação das fábricas. Análise diária de planos de ação visando atingir resultados

 

Perfil da vaga: tem que conhecer muito bem da parte técnica dos processos produtivos que muitas vezes são complexos e interdependentes. Além disso, liderança tem sido a maior demanda para novos profissionais, tendo empatia, se conectando com as pessoas do time e alocando pessoas certas nos lugares certos. Gestão de dados e análise de P&L é muito importante para conseguir tomar decisões no dia a dia.

 

Média salarial: R$ 27 mil a R$ 45 mil

 

Motivo para a alta: o agro está numa constante inovação e com a nova geração entrando no mercado de trabalho, a demanda por profissionais que inspirem e consigam criar planos de desenvolvimento dentro da indústria está sendo muito demandado. Ainda vemos muitos gerentes que continuam fazendo mais do mesmo e não buscam inovações e com um perfil de liderança mais antigo, o que gera uma fuga de talentos contantes para outras empresas.


 

Gerente de Manutenção
 

O que faz: profissional responsável por garantir que a fábrica opere próximo à 100% do tempo garantindo a disponibilidade e confiabilidade das máquinas. Evitar corretivas e ter um bom plano de manutenção preventiva e preditiva. Implantar políticas de manutenção com base em ferramentas de mercado como TPM e WCM tem ajudado a manter alta disponibilidade da fábrica. Treinar o time tecnicamente e fazer reuniões diárias de acompanhamento dos planos de manutenção.

 

Perfil da vaga: conhecimento técnico é indispensável tanto na parte mecânica quanto na parte elétrica. Gestão de pessoas, rotinas e processos é fundamental no dia a dia e para isso precisa ter uma ótima organização e gestão de tempo. Análise de indicadores tem sido um fator importante para esses perfis. A grande mudança nos últimos anos tem sido para um perfil que consiga promover transformações culturais e implementar metodologias nos times.

 

Média salarial: R$ 25 mil a R$ 35 mil

 

Motivo para a alta: a fim de atingir os resultados que a alta liderança espera, as fábricas precisam trabalhar no limite e um perfil que ao mesmo tempo seja analítico-técnico e saiba influenciar pessoas para criar cultura de alta performance, hoje em dia está muito escasso. O mercado agro tem buscado esse tipo de profissional em outros setores muitas vezes, por já ter atuação com metodologias de manutenção há muitos anos.

 

 

Gerente Saúde, Segurança e Meio Ambiente

 

O que faz: profissional responsável por garantir que as fábricas tenham 0 acidentes ao longo dos anos, além de acompanhar auditorias, contato com órgãos públicos, saúde ocupacional. Importante acompanhar os indicadores reativos e preventivos do pilar de segurança, implantar ferramentas e metodologias que conscientizem desde a alta liderança até o chão de fábrica. Realizar reuniões diárias de segurança com os líderes e operação e falar sobre atos inseguros.

 

Perfil da vaga: importante ter domínio sobre ferramentas de segurança do trabalho e um perfil colaborativo e influenciador, porque geralmente os times são muito enxutos para o tamanho das operações, então tem que trabalhar muito próximo dos pares para conseguir atingir os resultados da companhia.

 

Média salarial: R$ 18 mil a R$ 30 mil

 

Motivo para a alta: esse tipo de profissional tem sido muito requisitado pelas empresas do setor por estarem em constantes transformações e buscam profissionais antenados com as novas políticas globais. Além disso, essa área tem sido cada vez mais estratégica e as empresas buscam profissionais com visão de business e que conseguem fazer o link entre produtividade e segurança.

Geral: Mortes por câncer de cabeça e pescoço poderão disparar


Arquivo/Pixabay


 Radiografia da Notícia

Ultrassom, tomografia, ressonância magnética e PET-CT são exames utilizados na detecção

No Brasil, ainda de acordo com a entidade, mais de 41 mil novos casos da doença são registrados anualmente

Diante desse cenário, o diagnóstico precoce é essencial 

Redação/Hourpress

O número de mortes por câncer de Cabeça e Pescoço no Brasil pode crescer 86% até 2050, segundo o Grupo Brasileiro de Câncer de Cabeça e Pescoço (GBCP). Diante desse cenário, o diagnóstico precoce é essencial e pode elevar as chances de cura para até 90%, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer (INCA). No Brasil, ainda de acordo com a entidade, mais de 41 mil novos casos da doença são registrados anualmente, e a maioria é descoberta em estágios avançados — o que dificulta o tratamento e compromete o prognóstico.
 

Exames de imagem como ultrassonografia e tomografia computadorizada são ferramentas fundamentais para o diagnóstico precoce, que pode vir a ser complementado com ressonância magnética e PET-CT, conforme alerta a médica radiologista do grupo de Cabeça e Pescoço do Instituto de Radiologia do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP (InRad HCFMUSP), Regina Lúcia Elia Gomes, que atua como consultora radiológica na reunião da equipe multidisciplinar do Departamento de Cirurgia de Cabeça e Pescoço da FMUSP.


“A ultrassonografia costuma ser o primeiro passo: é simples, acessível e não invasiva, ideal para investigar a maioria dos nódulos na região do pescoço. Já a tomografia computadorizada oferece imagens rápidas e detalhadas, especialmente útil para o estadiamento de tumores em pacientes que não conseguem permanecer deitados por muito tempo, para uma avaliação inicial de lesões de partes moles que comprometem a face ou a base do crânio, e também para avaliar a relação com as partes ósseas, bem como complementar os achados ultrassonográficos. 


Tumor

A ressonância magnética é indicada para complementar a avaliação das partes moles, particularmente na avaliação de comprometimento encefálico e disseminação perineural, e o PET-CT fornece informações sobre a atividade metabólica do tumor e possíveis metástases, sendo indicados conforme cada local do tumor primário”, descreveu Regina.


Segundo a especialista, além de confirmar a presença do tumor, esses exames são fundamentais para determinar a localização exata, o estágio da doença e a presença de metástases, além de poder orientar a realização de eventuais biópsias. “Essas informações são essenciais para que a equipe médica possa definir o tratamento mais adequado — que pode incluir cirurgia, radioterapia, quimioterapia ou imunoterapia, bem como uma combinação destas”, finalizou.


Perigo do sexo oral desprotegido

Entre os tumores mais frequentes da região estão os que atingem a laringe, cavidade oral, orofaringe, tireoide, pele, olhos e cérebro. Feridas que não cicatrizam, rouquidão persistente, dificuldade para engolir, nódulos no pescoço, tosse prolongada e manchas na boca devem ser investigados.


Homens acima dos 50 anos ainda são os mais atingidos, mas casos em jovens de 20 a 30 anos têm aumentado, impulsionados pelo uso de cigarro e infecção por HPV transmitida por sexo oral desprotegido, segundo Luiz Paulo Kowalski, Professor Titular do Departamento de Cirurgia de Cabeça e Pescoço da FMUSP.


Sobre o InRad

Com mais de 30 anos de história, o InRad (Instituto de Radiologia) é um dos oito Institutos do maior Complexo Hospitalar da América Latina, o Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo e conta com uma estrutura de ponta para diagnóstico e terapias por imagem. A instituição é reconhecida pela excelência em assistência, pesquisa, ensino, e desenvolvimento de projetos ligados à inovação e tecnologia.


Classificado como melhor centro de medicina nuclear do mundo pela Agência Internacional de Energia Atômica, é responsável pela produção farmacêutica de itens utilizados para pesquisas clínicas e de produtos usados na rotina clínica e fármacos produzidos no setor de medicina nuclear.


Por ano, passam pelo InRad cerca de 927 mil pacientes. No instituto são 82 equipamentos de radiologia de última geração para realizar mais 2,7 milhões de exames por ano, sendo 284 mil de exames de emergência.


Geral: Samsung apresenta Galaxy Z Flip7 e Galaxy Z Flip7 FE para democratizar smartphones dobráveis no Brasil



 Radiografia da Notícia

* Com tela externa ampliada, design refinado e recursos de AI integrados, novos dobráveis da companhia chegam com inédita plataforma de vendas, unindo inovação e estilo em um dispositivo que cabe no bolso

*  Ambos os smartphones chegam com uma robusta plataforma de vendas 

* O novo Galaxy Z Flip7 permite facilmente responder mensagens, controlar músicas, acompanhar rotas e interagir com a inteligência artificial

Redação/Hourpress

A Samsung apresenta hoje no Brasil os novos Galaxy Z Flip7 e o Z Flip7 FE, que redefinem a experiência de smartphone flip.

 

Ambos os smartphones chegam com uma robusta plataforma de vendas que garantem condições especiais de compra de ambos, facilitando o acesso da tecnologia aos consumidores brasileiros.

 

Galaxy Z Flip7

 

Com uma tela externa que ocupa toda a parte frontal, o novo Galaxy Z Flip7 permite facilmente responder mensagens, controlar músicas, acompanhar rotas e interagir com a inteligência artificial — tudo com o smartphone fechado, por toques ou comandos de voz. O novo dobrável reforça o compromisso da marca com inovação, desempenho e praticidade em um formato compacto e versátil.

 

“O Galaxy Z Flip7 marca uma evolução importante na forma como as pessoas interagem com seus smartphones. A nova tela externa, mais ampla e funcional, permite acessar recursos do dia a dia sem precisar abrir o smartphone, trazendo mais praticidade para diferentes momentos. Combinamos design refinado, bateria maior e inteligência artificial integrada para entregar uma experiência poderosa no icônico formato dobrável do Z Flip”, afirma Gustavo Assunção, Vice-Presidente Sênior da Samsung Brasil.

 

Mais espaço e liberdade na nova tela externa


O Galaxy Z Flip7 estreia uma nova tela externa Super AMOLED de 4,1 polegadas1, agora ampliada para ocupar toda a parte frontal do aparelho, de ponta a ponta. Integrada às câmeras traseiras, a tela externa recebeu melhorias como o Vision Booster e taxa de atualização de 120 Hz, entregando visualização fluida e boa visibilidade mesmo sob luz intensa.

 

Com o display externo maior e com molduras mais finas, é possível fazer muito mais com o smartphone fechado: responder mensagens, controlar músicas, acessar widgets, visualizar notificações, acompanhar rotas em tempo real e interagir com os recursos do Galaxy AI2, por toques na tela externa ou por comandos voz.

 

Já a tela principal AMOLED Dinâmico 2X de 6,93 polegadas oferece brilho máximo de 2.600 nits4, o que permite boa visibilidade mesmo sob luz solar intensa. Assim como a tela externa, a tela principal também conta com o Vision Booster e taxa de atualização de 120 Hz, proporcionando experiências imersivas e ultra suaves.

 

Design fino, resistente e ainda mais sofisticado5

 

Apresentando um novo nível de sofisticação e um manuseio mais confortável, o novo Galaxy Z Flip7 é o modelo Galaxy Flip mais fino já lançado pela Samsung – com somente 6,5 milímetros de espessura quando aberto e 13,7 milímetros de espessura quando fechado, e pesando 188 gramas6.

 

A estrutura do Galaxy Z Flip7 traz bordas mais suaves e refinadas, além de uma nova dobradiça Armor FlexHinge otimizada, agora mais fina que a geração anterior, contribuindo para o visual minimalista e compacto do dispositivo.

 


Geral: No Dia dos Avós, receitas nostálgicas para lembrar dos almoços de infância

 Radiografia da Notícia

Essas memórias aquecem o coração e começam na cozinha

Mais do que pratos, essas preparações guardam histórias

Elas funcionam tanto para presentear os avós quanto para preparar em casa

Redação/Hourpress

O Dia dos Avós, celebrado em 26 de julho, é o convite perfeito para uma viagem no tempo, direto para os almoços de domingo. As panelas grandes no fogo e um cheiro aconchegante que invadia a casa toda. Essas memórias aquecem o coração e começam na cozinha, com as receitas que passam de geração para geração.

Mais do que pratos, essas preparações guardam histórias, sabores marcantes e aquela sensação de cuidado que só comida de avó é capaz de transmitir. Elas funcionam tanto para presentear os avós quanto para preparar em casa, revivendo bons momentos ao lado de quem amamos ou para homenagear quem já não está mais aqui.

A seguir, algumas receitas que resgatam essa nostalgia. Acesse o site Receitas Nestlé e confira milhares de outras ideias. Aproveite e envie você também a sua receita

 

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo

Meio quilo de carne moída

1 cebola picada

4 tomates sem pele, sem sementes e picados

1 lata de polpa de tomate

2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne

1 xícara (chá) de água quente

1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido

 

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne até dourar.
  2. Junte a cebola, os tomates e deixe refogar até murchar.
  3. Acrescente a polpa de tomate e os tabletes de MAGGI Caldo, dissolvidos em água quente.
  4. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até apurar o molho.
  5. Sirva com o macarrão cozido.

 

  1. Empadão de Frango com Maggi Meu Segredo

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de manteiga gelada

1 ovo inteiro e 1 gema batidos

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

Recheio

2 colheres (sopa) de manteiga

1 peito de frango cozido e desfiado

2 sticks de MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais

2 tomates sem pele, sem sementes e picados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Montagem

1 gema

 

Modo de Preparo

Massa

  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo com a manteiga até que vire uma farofa.
  2. Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que forme uma massa homogênea.
  3. Embrulhe em plástico-filme e leve à geladeira para descansar por cerca de 30 minutos.

Recheio

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o frango.
  2. Acrescente o MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais e meia xícara (chá) de água fervente, e misture bem.
  3. Acrescente os tomates, a farinha de trigo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  4. Misture as azeitonas e polvilhe o cheiro-verde. Espere esfriar e reserve.

Montagem

  1. Forre uma assadeira média (20 cm de diâmetro) com metade da massa.
  2. Coloque o recheio reservado e cubra com a massa restante.
  3. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva.

 

3.Bolinho de Chuva Simples

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

 

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o Leite NINHO com os ovos.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma panela pequena aqueça o óleo.
  4. Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente.
  5. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados.
  6. Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó. Sirva a seguir.

 

4.Bolo de Cenoura com Brigadeiro

Ingredientes

Recheio e Cobertura

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de chocolate granulado

Massa

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 cenouras médias

1 e meia xícara (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo

Recheio e Cobertura

  1. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até que desprenda do fundo da panela.
  2. Retire, transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  3. Enrole metade da massa do brigadeiro e passe pela farinha de trigo. Reserve.

Massa

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, as cenouras e o açúcar.
  2. Transfira para um recipiente, junte a farinha de trigo e o fermento em pó.
  3. Misture bem e coloque em uma forma redonda (24 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Distribua sobre a massa os brigadeiros reservados passados pela farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  5. Desenforme ainda morno, cubra com o brigadeiro restante e decore com o chocolate granulado.

Geral: Adaptação escolar: como tornar esse momento mais leve para crianças e pais

    Pixabay


Radiografia da Notícia

* Com a proximidade da volta às aulas, muitos pais vivem o desafio da mudança de escola ou da primeira entrada dos filhos no ambiente escolar


*  Especialistas explicam como transformar essa fase em uma experiência segura, afetuosa e cheia de aprendizados


* Ela também pode ser uma oportunidade valiosa de crescimento emocional para toda a família


Redação/Hourpress

 

Com o segundo semestre se iniciando, muitas famílias se deparam com um momento desafiador: a entrada ou a troca de escola das crianças. A nova rotina escolar traz mudanças de ambiente, vínculos, sons, cheiros e ritmos. E, embora essa transição gere insegurança em alguns momentos, ela também pode ser uma oportunidade valiosa de crescimento emocional para toda a família quando conduzida com paciência, afeto e informação.
 

Dra. Anna Bohn, Pediatra membro da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), e a Mariana Ruske, Pedagoga fundadora da Senses Montessori School, compartilham dicas fundamentais para uma adaptação mais tranquila, segura e acolhedora:
 

1. A segurança dos pais é o primeiro passo

Segundo Mariana Ruske, 90% da adaptação da criança é, na verdade, a adaptação dos pais. Crianças muito pequenas ainda não compreendem o mundo por conta própria, elas sentem através dos adultos. Por isso, é essencial que os pais estejam seguros da escolha da escola. Isso inclui visitar o espaço, entender a metodologia, conversar com a equipe e confiar na decisão tomada. A confiança dos pais será naturalmente transmitida à criança.
 

2. Estabeleça uma rotina previsível

Para a Dra. Anna Bohn, criar uma rotina previsível ajuda a reduzir a ansiedade da criança. “Explique como será o dia, quem irá buscá-la e o que ela pode esperar. Isso dá segurança e senso de controle”, diz. A previsibilidade é fundamental em momentos de transição.
 

3. Use objetos de conforto

Itens afetivos como paninhos, naninhas ou brinquedos preferidos funcionam como ponte entre o ambiente familiar e o novo espaço. “Esses objetos oferecem conforto emocional e devem ser bem-vindos durante o período de adaptação”, explica a pediatra.
 

4. Permita novos vínculos com o ambiente e os educadores

A escola precisa conhecer a criança: suas preferências, fase de desenvolvimento e desafios. Assim, consegue criar experiências significativas desde o início. “Se a criança adora água, por exemplo, a equipe pode propor uma atividade com esse elemento. Isso mostra que o espaço foi pensado para ela”, orienta Mariana.
 

5. A despedida deve ser breve e afetuosa

Evite prolongar o momento de separação. Um ritual curto e carinhoso como um abraço, uma frase de incentivo ou um toque especial ajuda a criança a entender que é hora de brincar e que logo os pais estarão de volta. “Demonstrar calma e confiança nesse momento faz toda a diferença”, reforça Mariana.
 

6. Adaptação leva tempo, e tudo bem!

Cada criança tem seu ritmo. Algumas se adaptam rapidamente, outras precisam de semanas. O mais importante é respeitar esse tempo, manter a consistência e valorizar os pequenos avanços. “Se a criança chora ao se despedir, mas logo depois está brincando e feliz, isso é um ótimo sinal”, diz Dra. Anna. O foco deve ser no bem-estar da criança enquanto ela está na escola.
 

7. Mantenha uma comunicação ativa com a criança e com a escola

Conversar sobre o que foi vivido ao longo do dia fortalece o vínculo entre casa e escola. Perguntas simples como “com quem você brincou hoje?” ou “qual foi a história do dia?” mostram à criança que esse novo universo também importa para os pais. A escola, por sua vez, deve manter um canal de diálogo aberto, claro e respeitoso com a família.

O início ou recomeço da vida escolar pode, sim, ser um momento feliz, natural e cheio de descobertas quando existe parceria entre família e escola. “Confiar na escolha, validar os sentimentos da criança e construir juntos essa nova rotina é o que torna a adaptação uma jornada segura, leve e cheia de afeto”, reforçam as especialistas.
 

Mariana Ruske | Pedagoga da Senses Montessori School

Mariana é pedagoga há 12 anos, especializada no método Montessori e fundadora da Senses Montessori School, referência em bilinguismo e educação Montessori no Brasil. Mãe de dois meninos, sua trajetória inclui formações em engenharia e astrofísica antes de encontrar sua vocação na pedagogia, impulsionada pela paixão pelo cérebro humano e seu desenvolvimento. Palestrante e ativista, dedica-se a disseminar informações sobre a proteção infantil contra abuso e violência. Defende que a educação infantil é a base do futuro e vê na Pedagogia Científica de Maria Montessori a ferramenta ideal para um desenvolvimento integral.

Geral: Brasil regulamenta Política Nacional de Cuidados

Lyon Santos/MDS


 Radiografia da Notícia

* Decreto publicado em 24/07 estabelece princípios, diretrizes, objetivos e mecanismos de governança do Plano Nacional de Cuidados

A iniciativa representa mais uma etapa no reconhecimento do cuidado como uma necessidade de todas as pessoas

O decreto abre caminho para o lançamento do Plano Nacional de Cuidados

Redação/Hourpress

Nesta quinta-feira (24/07) foi publicado o Decreto nº 12.562, que regulamenta a Política Nacional de Cuidados, sancionada em dezembro de 2024. A iniciativa representa mais uma etapa no reconhecimento do cuidado como uma necessidade de todas as pessoas, como um direito a ser garantido pelo Estado e como um trabalho essencial para o bem-estar das pessoas, a reprodução e a sustentação da vida e o funcionamento da sociedade e da economia.

 

“O Brasil trabalha em sintonia com vários países e tivemos um debate que começou no primeiro ano do mandato do presidente Lula, em 2023. Depois, a lei que estabelece a Política Nacional de Cuidados foi aprovada pelo Congresso Nacional e sancionada pelo presidente Lula, em 2024”, lembrou o titular do MDS, Wellington Dias. “Agora, é a responsabilidade de trabalharmos o plano. Estamos muito contentes porque esse é um passo fundamental”, completou.

 

O decreto abre caminho para o lançamento do Plano Nacional de Cuidados, que será detalhado em portaria conjunta do MDS, Ministério das Mulheres e Ministério dos Direitos Humanos e da Cidadania. Nesse documento serão apresentadas as ações e as entregas a serem ofertadas à população e o respectivo orçamento; as metas; os instrumentos de implementação; o período de vigência; e os órgãos e as entidades responsáveis pela execução das ações.


Família

 

“Agora é o momento de avançar na implementação das ações concretas propostas pelos diversos ministérios envolvidos na construção da Política Nacional de Cuidados que visam responder a demandas expressas por diversos setores da população", disse a secretária Nacional de Cuidados e Família do MDS, Laís Abramo. “E também de colocar em prática as estruturas de governança do Plano que envolvem a participação de estados, municípios e da sociedade civil”, acrescentou.

 

O Plano, como instrumento de implementação da Política Nacional de Cuidados, tem como objetivo garantir o direito ao cuidado, por meio de políticas públicas que fomentem a corresponsabilização social e entre homens e mulheres em relação à provisão de cuidados.

 

Dados demonstram que até hoje, milhões de mulheres e jovens no Brasil, em especial negras e mais pobres, são obrigadas a abandonar seus estudos ou empregos devido à falta de apoio para compartilhar as responsabilidades de cuidado.


IBGE

 

Segundo a Organização Internacional do Trabalho (OIT), em 2023, 748 milhões de pessoas com 15 anos ou mais não participavam na força de trabalho global devido a responsabilidades de cuidados, representando um terço de todas as pessoas em idade ativa fora da força de trabalho. Desse total, 708 milhões eram mulheres e 40 milhões eram homens.

 

No Brasil, os dados do IBGE mostram uma realidade semelhante: entre as adolescentes e jovens que não concluíram o ensino médio no país, um terço parou de estudar ou nunca estudou devido à sua necessidade de cuidar da casa, dos filhos e filhas e outros parentes. Essa cifra é 66% superior para as jovens negras em comparação com as brancas. Esse é também o principal motivo pelo qual mais de 80% das mães de crianças de 0 a 3 anos que estão fora do mercado de trabalho não conseguem sequer buscar um emprego ou não poderiam aceitar um emprego caso lhes fosse oferecido. 

 

Regulamentação

O decreto define os eixos do Plano Nacional de Cuidados: garantia de direitos e promoção de políticas para quem necessita de cuidados e para quem cuida; compatibilização entre o trabalho remunerado, a educação e as necessidades familiares de cuidado; trabalho decente para as trabalhadoras domésticas e do cuidado remuneradas; reconhecimento e valorização do trabalho de cuidado; transformação cultural visando uma organização social dos cuidados mais justa e equitativa.

 

Diretrizes

Em relação às diretrizes, o documento traz aspectos como a integralidade do cuidado; a transversalidade, intersetorialidade e a consideração das múltiplas desigualdades e a interculturalidade das políticas públicas de cuidados. Além disso, elenca a garantia da participação e do controle social das políticas públicas de cuidados e a simultaneidade na oferta dos serviços para quem cuida e para quem é cuidado, reconhecida a relação de interdependência entre ambos.

Governança

O decreto prevê ainda o estabelecimento do Comitê Estratégico e do Comitê Gestor do Plano Nacional de Cuidados, ambos sob coordenação do MDS. O primeiro terá como missão propor as prioridades anuais para a implementação do Plano Nacional de Cuidados e acompanhar a sua execução, e terá participação da sociedade civil. Já o Comitê Gestor será responsável por promover a intersetorialidade, além de gerenciar, articular, monitorar e avaliar as ações do Plano Nacional de Cuidados.

Túnel do Tempo: Robespierre é preso durante a Revolução Francesa

 


Redação/Hourpress

Em 27 de julho 1794, durante a Revolução Francesa, Maximilien Robespierre é preso após encorajar a execução de mais de 17 mil “inimigos da Revolução”.